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Mit Essig Zucker und Pfeffer abschmecken. Das Bohnenkraut kurz abspülen.

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Die Äpfel schälen vierteln. Den Speck in Scheiben schneiden mit der Brühe wieder. Speck Birnen und Bohnenkraut herausnehmen.

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Schnappt euch ein Schaschlik-Stäbchen oder eine Zahnstocher aus Holz und. Salzwasser erhitzen und die Bohnen darin 4 bis 5 Minuten bissfest kochen. 13032021 um 0605 Uhr BAYERN 1 Mehr zum Thema zur Übersicht.

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